Il sistema immunitario è la medicina più potente alla quale possiamo ambire poiché è proprio grazie a questo tipo di risorsa che riusciamo a contrastare la maggior parte dei virus e dei batteri con i quali entriamo in contatto ogni giorno. Ogni gesto, infatti, potrebbe trasformarsi in una minaccia laddove non avessimo i mezzi per poterlo fronteggiare ed è proprio grazie ad un apparato immunitario sano e funzionante che riusciamo a cavarcela nella maggior parte dei casi.
Ognuno di noi può vantare delle difese immunitarie che variano in quanto alcune persone sono più forti di altre proprio per caratteristiche naturali che le distinguono dal primo momento della loro nascita. Altre, invece, hanno bisogno di integratori e vitamine per fronteggiare queste minacce. Per fortuna un grande aiuto arriva anche dagli alimenti ed è per questo che oggi siamo qui per scoprire ù4 cibi che riescono a rafforzare le difese immunitarie e che per questa ragione vengono spesso consigliati dai nutrizionisti.
Come funziona il sistema immunitario delle persone?
Quando facciamo riferimento al sistema immunitario parliamo di una sorta di barriera difensiva che ogni organismo umano e non possiede e che servirà per fronteggiare virus e batteri, ma anche tutte quelle minacce che possono colpirci di giorno in giorno nella vita quotidiana. Ci riferiamo a condizioni come infezioni e infiammazioni, episodi che se trascurati potrebbero risultare particolarmente nocivi per la nostra salute. Il sistema immunitario può quindi essere descritto come un insieme di cellule specializzate che si distinguono in tessuti e in organi e che per questa ragione riescono a fronteggiare ogni tipo di minaccia esterna, attivando delle risposte specifiche e aspecifiche.
In parole povere è come se il nostro corpo fosse dotato di alcuni sensori in grado di rivelare la presenza di elementi esterni che, una volta individuati, vengono isolati, attaccati e distrutti in maniera da non inibire il funzionamento del nostro corpo. Gli anticorpi, quindi, vengono prodotti dai globuli bianchi, quella parte del sangue che è destinata alla difesa dell’organismo.
Quali alimenti possono potenziare il sistema immunitario?
Come abbiamo detto prima, il sistema immunitario può essere supportato da diverse componenti, come ad esempio vitamine e integratori che riescono a sollecitare le attività di difesa di cui il nostro corpo ha bisogno per sopravvivere. Un grande aiuto può però essere offerto anche dall’alimentazione poiché alcuni cibi offrono al nostro corpo le sostanze delle quali ha bisogno per sopravvivere e difendersi dalle minacce esterne. All’interno di una dieta, quindi, non devono mai mancare prodotti come:
- Pesce azzurro
- Peperoni
- Patate
- Aglio
Il primo prodotto che non deve mai mancare all’interno di una dieta varia ed efficace è proprio il pesce azzurro, in quanto si tratta della fonte migliore per quanto riguarda la produzione di proteine e di Omega 3. I nutrizionisti, invece, consigliano di non far mancare all’interno della propria dieta i peperoni, poiché sono un vero e proprio concentrato di vitamina C e proprio per questa ragione riescono a contrastare ogni tipo di influenza e infezione.
Molto valido anche l’apporto che riescono dare le patate poiché sono ricche di vitamina A, una sostanza fondamentale per il benessere del sistema immunitario. Da non dimenticare poi l’aglio, un bulbo che sa offrire davvero tanto a chi lo consuma poiché sembra avere degli effetti antibiotici e anche antifungini. Ecco perché chi lo consuma con costanza è meno incline a sviluppare il raffreddore.